2011年1月26日 星期三
2011年1月25日 星期二
2011年1月22日 星期六
寒假第一天,逛花博
2011年1月19日 星期三
小主人.小客人(二):家庭工廠
小佳期末班趴的前一天下午,阿母試做幾次了仙草凍,但都不成形。查看網上資料,知道是因為仙草膠不易成形,通常都需要添加凝固劑、澱粉、小蘇打或洋菜粉等。
天然的尚好。阿母不死心,不加粉一試再試,到晚上才抓出最適當的比例,可以在最短時間內冷卻成形。於是,吃完飯後,家庭甜點工廠就開工了,還得加緊趕工呢!
天然的尚好。阿母不死心,不加粉一試再試,到晚上才抓出最適當的比例,可以在最短時間內冷卻成形。於是,吃完飯後,家庭甜點工廠就開工了,還得加緊趕工呢!
失敗的,小佳妳就一口把它吞了吧!
最後共做了31份。
2011年1月17日 星期一
小主人.小客人(一):仙草凍
月考完後,這兩天小佳班與隔壁班的小朋友互相邀請對方來作客。
今天,為了星期三的班趴,阿母白天張羅了許多漂亮的小道具,準備製作搞怪小甜點--好像巧克力的仙草凍;小佳放學回來,則畫了一張邀請函。
晚飯後,母女二人組先用巧克力矽膠模型試做仙草凍,看看成品的甜度與Q度;然後在超可愛的長形小紙杯裡放上四個小凍凍,撒上七彩的香草圓形糖花,再放金手指巧克力棒與彩色的小餐叉。
裝飾再裝飾,儼然我們就是電視冠軍裡的日本和果子師父......
做好了,當然是小朋友口味代表的小佳先品嚐。冬天吃仙草凍,讚啦!
ps.
1. 玩了一個晚上,阿母有深深感觸,這才是放學後該有的家庭生活。
2. 阿母倒燒仙草進小模型裡,技術之好,可以改行去賣車輪餅了!
今天,為了星期三的班趴,阿母白天張羅了許多漂亮的小道具,準備製作搞怪小甜點--好像巧克力的仙草凍;小佳放學回來,則畫了一張邀請函。
晚飯後,母女二人組先用巧克力矽膠模型試做仙草凍,看看成品的甜度與Q度;然後在超可愛的長形小紙杯裡放上四個小凍凍,撒上七彩的香草圓形糖花,再放金手指巧克力棒與彩色的小餐叉。
裝飾再裝飾,儼然我們就是電視冠軍裡的日本和果子師父......
做好了,當然是小朋友口味代表的小佳先品嚐。冬天吃仙草凍,讚啦!
ps.
1. 玩了一個晚上,阿母有深深感觸,這才是放學後該有的家庭生活。
2. 阿母倒燒仙草進小模型裡,技術之好,可以改行去賣車輪餅了!
2011年1月16日 星期日
突然想起一年半前的小計畫......(舊文)by阿母
整理以前寫在別處的小佳成長記錄,發現巨蟹座的阿母還真喜歡給人小計畫啊!從她幼稚園大班就開始。Orz......
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放暑假了!(我知道這樣寫又會羨煞很多人.....)其實只是進入密集清倉期,把堆的滿地板專案報告、實習總報告書、每週分組討論記錄、個人作業與考卷給清掉。浪費這麼多紙,真是罪孽。
就在這些紙張陸陸續續佔據房間的同時,小佳吵著要養兔子。
爽快地答應好啊同時,心裡突然想起詹宏志在寫家族私史裡提到的好看故事,六歲時父親如何設計一個鍛鍊他早起、堅強意志的考驗。我盤算著,這次得好好設計一個計畫,不管養不養得成兔子,在過程中總要讓她自己去實踐、教會她些什麼才好。
我說,那就叫「歡迎兔兔來我家計畫」吧!
連續三十天,小佳得每天(一)自己起床不賴床、(二)刷牙洗臉,吃完早餐,(三)八點二十分前都準備好出發去幼稚園,就可以養兔子。
簡單說,以一個由她發動、熱情的誘因在那裡,要她學習自律以對抗偷懶、關注自己的健康,以及守時、重承諾這些生活規範。不能什麼事都心想事成,中間的努力要自己去感受。
當然,我也要在這過程中,做到(一)陪她一起說服家裡從不准養寵物的阿公阿媽say yes,(二)一起閱讀養兔子的書籍,(三)暑假去愛兔協會上課,因為是領養,按規定必須先進修才能有資格。
今天是第九天。
大人都是很奸巧又貪心的,但代價是真的也要一起撩下去,以免有等著看好戲的嫌疑。
累!
ps:計畫應該會失敗或延後吧!因為兔子真的很脆弱難養,例如室溫要維持在29度、發情時有壓力就很容易掛掉等等......。她也很怕兔子養死了靈魂會跟著她。
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放暑假了!(我知道這樣寫又會羨煞很多人.....)其實只是進入密集清倉期,把堆的滿地板專案報告、實習總報告書、每週分組討論記錄、個人作業與考卷給清掉。浪費這麼多紙,真是罪孽。
就在這些紙張陸陸續續佔據房間的同時,小佳吵著要養兔子。
爽快地答應好啊同時,心裡突然想起詹宏志在寫家族私史裡提到的好看故事,六歲時父親如何設計一個鍛鍊他早起、堅強意志的考驗。我盤算著,這次得好好設計一個計畫,不管養不養得成兔子,在過程中總要讓她自己去實踐、教會她些什麼才好。
我說,那就叫「歡迎兔兔來我家計畫」吧!
連續三十天,小佳得每天(一)自己起床不賴床、(二)刷牙洗臉,吃完早餐,(三)八點二十分前都準備好出發去幼稚園,就可以養兔子。
簡單說,以一個由她發動、熱情的誘因在那裡,要她學習自律以對抗偷懶、關注自己的健康,以及守時、重承諾這些生活規範。不能什麼事都心想事成,中間的努力要自己去感受。
當然,我也要在這過程中,做到(一)陪她一起說服家裡從不准養寵物的阿公阿媽say yes,(二)一起閱讀養兔子的書籍,(三)暑假去愛兔協會上課,因為是領養,按規定必須先進修才能有資格。
今天是第九天。
大人都是很奸巧又貪心的,但代價是真的也要一起撩下去,以免有等著看好戲的嫌疑。
累!
ps:計畫應該會失敗或延後吧!因為兔子真的很脆弱難養,例如室溫要維持在29度、發情時有壓力就很容易掛掉等等......。她也很怕兔子養死了靈魂會跟著她。
2011年1月7日 星期五
新相機挑戰計畫
從小班開始,小佳會拿起相機四處拍拍、錄錄。學會使用新工具,用不同視角看世界,是件好事。
舊相機在去年到花蓮玩時,鏡頭保護蓋摔壞了;十一月到日月潭之後,就完全停工。早已傷痕纍纍的它,四年多來陪伴小佳在大小公園探險,也跟著上山下海、遊山玩水,是該退休了。
聖誕節時,我又給小佳一個小小的挑戰計畫,連續十天完成兩項任務:每天早起七點四十五以前到校、晚上八點前結束晚餐,就有一個新相機當「只給好孩子」的聖誕禮物。
計畫出爐當晚,小佳就非常有氣魄地把鬧鐘調到六點半。接著,連續幾天寒流肆虐的冬晨,就看她在天還沒亮時,自己摸黑起床......。
下了決心,還得要有堅強的意志力撐下去;沒有藉口,也沒有討價還價。
其實相機本來就會買的。但是有機會延後滿足小孩慾望的時間,創造她自己參與努力的過程,就是阿母的責任了。
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1.15後記:
整理一下,這個小計畫,究竟與小孩的成長有什麼關係呢?
一、與生活習慣養成不一定有直接相關,因為一拿到相機的隔天,起床時間又晚了。所以一個計畫一個目標,大人不要想當然爾的要一魚多吃。
二、有關自我效能的部份提高。一開始設定成功目標、逐步相信自己可以達成,到最後真的完成,這過程讓她再累積一次「相信自己可以」的正面經驗,也實際掌握自己的有能力。
三、過程中,小佳會說:「我真的爬不起來,但我勉強自己」,或是「趕著上學時,衣服雖然很緊很難穿、不舒服,但我會撐著。」願意勉強、撐著、忍耐著......覺察自己內在的狀況,但也願意努力適應新環境、角色(好孩子)或是目標,更有彈性一點。其實平常很少聽到她以這類字眼描述自己的經驗,因為阿母(自以為)不是喜歡改變別人的人,常對「要求」這件事有些遲疑。
四、朋友質疑,給一個八歲小孩買三千元的相機,是不是養大了她的物慾?過程中我必須釐清的是:相機對她而言是工具,或是玩具?如何做才不會讓她以相機為炫耀品,用來標榜身份、區隔自己與同輩的不同,以物的擁有來鞏固自我的概念?
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